Saturday, July 24, 2010

古晋 Kuching Rediscovered

这次回家,回得很突然
主要是应朋友之约,带着钟庆发 (好奇怪...还是用Anthony吧) 到Gambier Street, Main Bazaar 取材料,完成他的论文.
取材料的任务不算很成功 (有些数据还没拿到),但认识古晋吃遍美食的任务完成度应该没有90%,也有80%吧

古晋
每一次回来都觉得她在随着时代的潮流做出轻微的改变

不变的是
一碗卷面,只需那几片叉烧,些许肉脞和青葱的点缀,就能做成美味的Kolomee 哥罗面 (也可称之为干捞面)
而且不管在哪,只需几分钟的车程就能找到美食... 干捞面 Kolomee, 砂劳越叻沙 Laksa, 三层奶茶冰 Teh C Special, 粿什Kueh Chap... 还有些客家擂茶, 兴化面, 广东炒粿条, 潮州粥, 福州鼎边糊和光饼 等等...

不变的是
就算世风败坏、社会秩序混乱
古晋人还是那么热情,那么淳朴
生活速度还是那么慢
各族还是比较和谐

不变的是
城市的发展虽然拆除了许多建筑,但还是可以看到中式,英式,马来式的建筑和谐的遍布在城市里
更甭说内地土族的长屋,高脚屋

不变的是
古晋虽然多了几栋大楼,多了几十万辆车,天空却还是那么蓝,云还是那么白,空气还是那么清新,雨后的青蛙还是叫得那开心

一路上听Anthony志鹏叶丹他们述说古晋的好,我心里微微有些骄傲

志鹏说Anthony要送我一首诗来形容他这五天的感受:
「叶落猪蹄霜漫天
今番酒后吐满脸
来年再续古晋缘
乐不思蜀干捞面」

呵呵! 我觉得叶丹的感受会是:
「春眠不觉晓
处处蚊子咬
清晨鸡鸣声
晦雨河滨跑」
=)

明天又要搭飞机回'怕输Land',除了不舍还是不舍。
期待下一个回家的日子快点到来
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很多西马人不明白为什么每个古晋人都这样爱古晋
希望这个视频能解释一切

This is my Kuching, This is my Sarawak.

这里还有一个有点搞笑的Sarawak Promo Video

All photos courtesy by Ye Dan, though posted here before permission is taken. =)

8 comments:

Max said...

我们KK人也很爱KK

emo鹏也了解

Anonymous said...

uiseh.. 你的照片有fon到!

lulu_ma said...

其实古晋已经悄悄在变化了。很多东西以跟上时代的“美名”已经在改变了。不只有形的,还包括无形的。猪巴刹被拆除、机场下来一整排老树。。。那天去听一场关于食物与文化历史的讲座,才知道原来我们的laksa也已经不是古早味了。原料和做法都已经变了。是无奈还是顺应时代?

Z Bang said...

Thx Eng Seng!!!!!

Ayam 你去死。

GES said...

Max: 呵呵。 看得出,看得出。

湘茹: 时代在变,古晋很难不卷入这个潮流。只要本质不变就好了。

Antt,志鹏: Thanks.

said...

也不全都是我拍的啦 呵呵
是从安东尼那里拿的?我等下upload全部在脸书。
对了,我也有夸古晋哦!=P

GES said...

这里放得还真的全是你拍的。=)

Eduardo Dantas said...

Congratulations for your BLOG..

Eduardo Dantas
http://www.eduardodantasarq.blogspot.com/